Драники из тыквы

Мы хотим поделиться с вами ПРОСТЫМ рецептом, который удивит многих! 

Вам понадобится: 

тыква 500 г

лук 2 шт 

чеснок 2 зубчика

яйца 2 шт

мука 4 ст.л.

растительное масло для жарки

соль/перец по вкусу

Приготовление:  

• Очистите тыкву от кожуры и семечек, мякоть натрите на тёрке.
• Очистите лук и чеснок, затем мелко нарежьте их.  
• Подготовленные овощи соедините, добавьте яйца, муку, соль и чёрный молотый перец по вкусу. 
• Хорошо перемешайте до густой массы. 
• С помощью столовой ложки выкладывайте полученную массу на сковороду с разогретым растительным маслом в виде небольших оладий. 
• Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. 

Готово! Подавайте драники со сметаной.