Рецепт тыквенного пирога

Рецепт тыквенного пирога 

Вам понадобится

пшеничная мука 400 г

сливочное масло 250 г

яйцо 3 штуки  

тыква 900 г

сахар 200 г

сливки 20% 200 мл

корица 1 ч.л.

ванилин и соль по вкусу

Приготовление:

1. Просейте муку и соль в глубокой миске, затем добавьте теплое масло 

2. Взбейте смесь миксером до однородной массы, затем скатайте полученное тесто в шар 

3. Очистите тыкву, удалив семена, нарежьте мякоть кубиками 

4. Переложите тыкву в сотейник и, добавив немного воды, потушите ее 10-15 минут 

5. Переместите уже мягкую тыкву в блендер, добавьте к ней оставшиеся ингредиенты и доведите до однородной массы 

6. Раскатайте тесто на слегка присыпанной мукой поверхности, застелите им круглую форму и отправьте запекаться тесто на 10 минут в духовку при 190 градусах 

7. Вылейте смесь в форму с запеченным тестом и запекайте 50–55 минут при 180 градусах 

Готово! Приятного аппетита 

Все необходимые продукты можно приобрести в фирменных магазинах «Натурово» и на сайте https://naturovoexpress.ru/