Top.Mail.Ru

Рецепт новогоднего печенья с шоколадной глазурью

12/12/2023

Придайте новогодней атмосфере ещё больше уюта, приготовив домашнее печенье для всей семьи.

Вам понадобится: 

сливочное масло 310 г;

сахар 150 г;

ванилин 1 ч.л.;

мука 240 г;

какао 100 г;

разрыхлитель 1 ч.л.; 

молоко (половина стакана);

сахарная пудра 250 г;

соль и сода ½ ч.л.;

 

Приготовление:  

1.Взбейте миксером сливочное масло, сахар и ванилин. Добавьте муку, молоко, какао, разрыхлитель, соду, соль и взбивайте до однородной консистенции;  

2.Раскатайте тесто и вырежьте из него кружочки или фигурки желаемой формы;   

3.Выложите печенье на застеленный пергаментом противень и запекайте в разогретой до 180°C духовке 13 минут;  

4.Пока готовое печенье остывает, сделайте глазурь. Для этого выложите в кастрюлю масло, какао и молоко и варите на среднем огне, пока не растопится масло;   

5.Снимите с огня, добавьте сахарную пудру и тщательно размешайте;  

6.Полейте печенье шоколадной глазурью и по желанию украсьте кондитерской посыпкой.

Готово! После тогда как печенье остынет, налейте молока, укутайтесь в плед и проведите с близкими чудесный вечер.  

Все необходимые продукты можно приобрести в фирменных магазинах «Натурово» и на сайте https://naturovoexpress.ru/