Лето совсем близко, а значит, пора вспомнить рецепт одного из важнейших летних блюд!
Вам понадобится:
Картофель варёный в мундире 500 г
Колбаса варёная 200 г
Огурцы 2 шт
Редис 150 г
Яйцо 2-3 шт
Зелёный лук 30 г
Сметана по вкусу
Соль по вкусу
Квас 0,5 л
Способ приготовления:
Варим яйца.
Берём варёный картофель, очищаем его от кожицы.
Нарезаем огурцы, яйца, картофель и колбасу — кубиками; редис — слайсами.
Зелень мелко шинкуем.
Смешиваем ингредиенты, заливаем квасом.
Добавляем сметану и соль по вкусу.
Ставим окрошку в холодильник охлаждаться.
При подаче украшаем зеленью.
Продукты для приготовления Вы можете приобрести на сайте https://naturovoexpress.ru/